Restoran ve kafeler

Restoran ve kafeler için WhatsApp ve Instagram rezervasyon asistanı

Benim Sekreterim, WhatsApp ve Instagram’dan gelen müşteri mesajlarını Türkçe yanıtlayan bir yapay zekâ sekreterdir; restoran ve kafeler için hazır rezervasyon ayarları sunar. “Cuma 20.00’de 4 kişilik masa var mı?” diye soran müşteriye kişi sayısına uygun, o saatte boş tek bir masa bulur ve masa adıyla bir özet gönderir. Müşteri “Onaylıyorum” yazınca rezervasyonu panelinizdeki takvime kaydeder.

Kuzu SofrasıBenim Sekreterim yanıtlıyor

Müşteri: Cuma 20.00’de 4 kişilik masa var mı?

Sekreter: Masa rezervasyonu · Cuma 20.00 (90 dakika) · Bahçe 2 · 4 kişi. Bilgiler uygunsa “Onaylıyorum” yazın.

Müşteri: Onaylıyorum

Takvime yazıldı
Örnek konuşma · gerçek bir işletme değildir

Özellikler Masa rezervasyonunda sekreteriniz neler yapar?

Restoran ve kafelere sık gelen sorular bellidir: bu akşam yer var mı, kaç kişilik masa var, menüde ne var? Sekreter bu soruları masalarınız, çalışma saatleriniz ve bilgi bankanızla yanıtlar; yanıtını bilmediği soruları müşteri talebi olarak panelinize kaydeder, yetkili isteyen ya da şikâyet eden müşteriyi size devreder. Buradaki ayarlar ve örnekler restoran ve kafelere özeldir; Benim Sekreterim müşterisinden mesajla randevu, rezervasyon ya da talep alan her işletmeyle çalışır.

Kişi sayısına uygun masayı bulur

1 ile 50 kişi arasındaki rezervasyon isteklerinde kişi sayısına yeten ve o saatte boş olan tek bir masa arar; uygun masalar arasında kapasitesi küçük olandan başlar. Masanın adı ve kişi sayısı müşteriye giden özette yer alır.

Çalışma saatlerinize uyar

Haftalık çalışma saatleriniz, molanız ve elle girdiğiniz kapalı günler hesaba katılır. Rezervasyonun tamamı açık saatlerinize sığmalıdır; istenen saat doluysa müşteriye en fazla üç uygun saat önerir.

Onay gelmeden yazmaz

Müşteri özeti görüp “Onaylıyorum”, “Evet” ya da “Tamam” yazmadan rezervasyon kaydedilmez. Öneri 15 dakika geçerlidir ve kayıt anında masanın hâlâ boş olduğu yeniden kontrol edilir. Taşıma ve iptal de onayla yapılır.

Menü ve alerjen sorularını yanıtlar

Kurulumda menü ve fiyatlar, grup rezervasyonu koşulları, alerjen bilgisi ve erişilebilirlik, bilgi bankasına ekleyebileceğiniz konular olarak önerilir; kayıtları siz yazıp yayımlarsınız. Sekreter yalnızca bilgi bankanızda yayımladığınız bilgiyi kullanır.

Yanıtı olmayan soruyu kaydeder

“Doğum günü pastası getirebilir miyiz?” gibi bilgi bankanızda yanıtı olmayan bir soru gelirse sekreter tahmin yürütmek yerine bilmediğini söyleyecek şekilde çalışır ve soruyu müşterinin kendi cümlesiyle “Müşteri talepleri” listenize kaydeder.

Masa kapasitesini aşmaz

Kişi sayısı en büyük masanızı aşan isteklerde rezervasyon oluşturulmaz; masa birleştirme yoktur. Bu gruplar için koşullarınızı bilgi bankasına yazabilir, görüşmeyi istediğiniz an devralıp kendiniz yanıtlayabilirsiniz. Müşterinin belirttiği özel bir istek rezervasyon özetine not olarak eklenebilir.

Başlarken Restoran rezervasyon sistemi nasıl kurulur?

Kurulum rehberi panelde sizi adım adım yönlendirir. Masa tanımlanana kadar sekreter rezervasyon yazmaz, gelen istekleri talep olarak toplar.

  1. İşletme türünüzü seçin

    Kurulumda “Restoran / Kafe” seçeneğini işaretleyin; işletmeniz listedeki türlere uymuyorsa “Diğer” ile kendi hizmetlerinizi tanımlayın. Bu şablonda “Masa rezervasyonu” hizmeti 90 dakikalık süreyle öneri olarak gelir; kendiliğinden eklenmez, kullanmak için işaretlersiniz. Rezervasyon süresini işletmenize göre değiştirebilirsiniz. Restoranda sekreter başlangıçta talep toplama modunda çalışır.

  2. Masalarınızı tanımlayın

    İşletmem bölümündeki “Masa ve kişi kapasitesi” alanında her masaya bir ad (ör. Bahçe 2) ve kişi kapasitesi verin. Dilerseniz bir masaya ayrı çalışma saatleri, kapalı tarihler ve her rezervasyondan sonra masanın hazırlanması için ek süre tanımlayın.

  3. Saatlerinizi ve bilgilerinizi girin

    Haftalık çalışma saatlerinizi ve kapalı günlerinizi ayarlayın. Menü, alerjen ve grup rezervasyonu bilgilerinizi bilgi bankasına yazıp yayımlayın.

  4. Kanallarınızı bağlayıp rezervasyonu açın

    WhatsApp numaranızı QR kodla, Instagram profesyonel hesabınızı Instagram’ın izin ekranıyla bağlayın; numaranız değişmez. En az bir aktif masa tanımladıktan sonra çalışma biçimini “talep toplama”dan müşteri onayıyla rezervasyona çevirin ve hazır olduğunuzda otomatik yanıtı ayrıca açın.

Dürüst olalım Restoranlar için bilmeniz gerekenler

Şu an yapmadıkları

  • Masa birleştirme yok: rezervasyon tek bir masanın kapasitesine sığmalıdır. Kişi sayısı en büyük masanızı aşan istekler için sekreter rezervasyon oluşturmaz; bu görüşmeleri devralıp siz yanıtlarsınız.
  • Gece yarısını aşan rezervasyon alınmaz; rezervasyon aynı gün içinde ve kapanış saatinize kadar bitmelidir.
  • Bekleme listesi eşleştirmesi restoranlarda kapalıdır: iptalle boşalan bir saat bekleyen müşteriyle eşleştirilmez ve bunun için bildirim çıkmaz; dolu bir akşam için sıra ya da masa tutulmaz.
  • Yalnızca yazılı mesajları yanıtlar. Sesli mesaj ya da fotoğraf gönderilirse yanıt vermez; bu görüşmeleri devralıp müşterinin son mesajından sonraki 24 saat içinde panelden siz yanıtlarsınız.
  • Ödeme veya kapora almaz; telefonla gelen rezervasyon aramalarını henüz yanıtlamaz.

Sık sorulanlar Restoran ve kafelerden gelen sorular

Restoran rezervasyon asistanı kaç kişilik rezervasyon alabilir?

Benim Sekreterim 1 ile 50 kişi arasındaki rezervasyonları alabilir. Kişi sayısı tek bir masanın kapasitesine sığmalıdır; masa birleştirme olmadığı için en büyük masanızın kapasitesini aşan gruplar için rezervasyon oluşturulmaz.

Sekreter hangi masanın boş ve uygun olduğunu nasıl bilir?

Benim Sekreterim, panelde tanımladığınız masaların kişi kapasitesine, çalışma saatlerine ve o saatteki rezervasyonlara bakar. Kişi sayısına yeten ve boş olan tek bir masayı seçer; masanın adı ve kişi sayısı müşteriye giden özette yer alır. Kayıt anında masanın hâlâ boş olduğu yeniden kontrol edilir.

Sekreter menü ve alerjen sorularına yanıt verir mi?

Evet, bilgi bankanıza yazıp yayımladığınız bilgilerle yanıt verir. Kurulumda menü ve fiyatlar, grup rezervasyonu koşulları, alerjen bilgisi ve erişilebilirlik, ekleyebileceğiniz konular olarak önerilir; kayıtları siz yazıp yayımlarsınız. Bilgi bankasında yanıtı olmayan bir soruda tahmin yürütmek yerine bilmediğini söyleyecek şekilde çalışır ve soruyu müşteri talebi olarak panelinize kaydeder.

Büyük grup rezervasyonlarında ne olur?

Kişi sayısına yeten tek bir masa varsa istek normal bir rezervasyon gibi ilerler. Kişi sayısı en büyük masanızı aşarsa rezervasyon oluşturulmaz; görüşmeyi devralıp müşterinin son mesajından sonraki 24 saat içinde panelden kendiniz yanıtlayabilirsiniz. Grup rezervasyonu koşullarınızı bilgi bankasına yazıp yayımlarsanız sekreter bunları müşteriye aktarır.

Masa tanımlamadan rezervasyon asistanını kullanabilir miyim?

Evet, ancak talep modunda. Kesin rezervasyon için panelde en az bir aktif masa tanımlı olmalıdır. Masa tanımlanmadığında sekreter rezervasyon yazmaz, gelen istekleri müşteri talebi olarak toplar ve soruları bilgi bankanızla yanıtlar. Masalarınızı ekledikten sonra müşteri onayıyla rezervasyona geçebilirsiniz.

Restoran rezervasyon asistanı kafeler için de uygun mu?

Evet. Kurulumdaki “Restoran / Kafe” seçeneği kafeler için de kullanılır. Bu şablonda “Masa rezervasyonu” hizmeti 90 dakikalık süreyle öneri olarak gelir; işaretlediğinizde eklenir. Süreyi, masalarınızı ve çalışma saatlerinizi kafenize göre siz belirlersiniz.

Rezervasyon mesajları sekreterinizde, siz servistesiniz.

Masalarınızı ve çalışma saatlerinizi tanımlayın; WhatsApp ve Instagram’dan gelen rezervasyon mesajlarını sekreteriniz yanıtlasın.